Le Clos du Calvaire
1973 Rte Châteauneuf du Pape 84700 Sorgues
Situé aux abords du prestigieux village de Châteauneuf-du-Pape, Le Clos du Calvaire historiquement exploité par la Famille Mayard, puis Roumieux depuis 2021 garde pour objectif de produire des cuvées reflétant l’authenticité des cépages et l’excellence des terroirs de l’appellation.
Leur philosophie est résolument tournée vers le respect du vivant et de l’écosystème dans lequel la vigne prend racine. L’ensemble de leurs parcelles sont cultivées
en agriculture biologique, avec une réflexion portée sur l’agroécologie pour améliorer la biodiversité et la pérennité du vignoble de Châteauneuf du Pape.
La nouvelle génération ; Françoise Roumieux Mayard, entourée de ses enfants: Nicolas et Coline, veille particulièrement à produire des vins fins et équilibrés permettant de découvrir les lieux-dits et terroirs du domaine, même sur les jeunes millésimes.
- 24 parcelles sur 33 ha en agriculture biologique depuis 2020
- Petits rendements et double tri à la parcelle et au chai
- Lieux-dits (Le Grand Coulet, La Crau, Les Bédines, etc.)
- Un Châteauneuf du Pape blanc - Père Pape, sur le fruit & la fraicheur !